Skip to main content
  • formatge cabra Quesos Sierra de Ubrique
Formatges i làctics

Formatge Semi curat de Cabra

Quesos Sierra de Ubrique

6,00€

  • Pes:
    cunya de 250g
  • Ingredients:
    Llet pasteuritzada de cabra, quall animal, clorur càlcic, ferments, sal.
  • Marca:
    Quesos Sierra de Ubrique
  • Origen:
    Ubrique (Andalusia)

El formatge semi curat de cabra Payoya en pasturatge de Quesos Sierra de Ubrique està elaborat amb llet pasteuritzada de coagulació enzimàtica, que es produeix per l’extracció natural del quall de la llet de cabra. Té un sabor inconfusible, suau al paladar, amb una textura elàstica i cremosa a la boca. Té una maduració mínima de 6 mesos.

Aquests formatges són elaborats de manera natural i artesanal amb Llet de Cabra Payoya procedent del Parc Natural Sierra de Grazalema i de la Sierra de Ubrique, on posen tot el seu amor i mim en la seva producció perquè així obtinguin tot el seu sabor.

La seva denominació Payoya ve donat per la Localitat de Villaluenga del Rosario, on el seu gentilici popular és payoyo i per la qual cosa se li denomina així a aquesta raça caprina.

 

Informació addicional

Preguntes Freqüents

Enviament
Només t’ho podem portar a casa si vius a la ciutat de Barcelona i tens problemes de mobilitat.
Escull l’hora i el dia que et va bé venir a recollir la teva compra. T’ho tindrem preparat!
Preus
Els preus de la web inclouen l’IVA corresponent aplicable a cada cas. El cost total de la compra pot ser diferent un cop preparada la comanda a la botiga ja que els productes tallats a mà poden variar de pes.
Pagament
No podem oferir-te el pagament online però, si has fet la comanda a través de la web, un cop a la botiga tindràs preferència a fer el pagament i endur-te la compra. Ja la tindràs preparada! Podràs pagar en efectiu, targeta de crèdit o fer un bizum.
Pes
Alguns dels productes es venen a talls fets a mà, per això el pes pot variar una mica del què hi ha a la web. Tot i així, els nostres carnissers us asseguren la màxima precisió possible.
Informació Nutricional dels Productes
*AVÍS SOBRE LA INFORMACIÓ NUTRICIONAL La informació sobre la composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, de manera que L’Artesà de Vic no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada en el propi producte. Per tant, et recomanem que llegeixis sempre detingudament les etiquetes, advertències i instruccions de l’embalatge del producte abans d’utilitzar-lo o consumir-lo, ja que podràs trobar informació més detallada i actualitzada sobre el mateix.

Opinions

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Formatge Semi curat de Cabra”

L’adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Et podria interessar…