Skip to main content
  • mitjanes de xai
  • llom del xai
Xai

Mitjanes de Xai

Plata 500g

12,50€

  • Pes:
    500g (6 talls aproximadament)
  • Edat sacrifici:
    De 4 a 12 mesos
  • Origen:
    Ripollès (Catalunya)

Les mitjanes de xai es treuen del llom de l’animal. Juntament amb les costelles són les millors parts per coure a la brasa.

Sense cap mena de dubte és la part més apreciada del xai. Tot i que hi ha gent que les cuina al forn, fregides o arrebossades, la millor manera de degustar-les és salpebrada i cuites amb una bona brasa pels dos costats fins que quedin ben daurades i cruixents. Menjar al moment i no deixar refredar.

Informació addicional

La carn de xai és un tipus de carn vermella, provinent d’ovelles joves (menys d’un any), el valor nutricional del qual ric en proteïnes, vitamines i minerals, és elemental per a una dieta saludable.

Preguntes Freqüents

Enviament
Només t’ho podem portar a casa si vius a la ciutat de Barcelona i tens problemes de mobilitat.
Escull l’hora i el dia que et va bé venir a recollir la teva compra. T’ho tindrem preparat!
Preus
Els preus de la web inclouen l’IVA corresponent aplicable a cada cas. El cost total de la compra pot ser diferent un cop preparada la comanda a la botiga ja que els productes tallats a mà poden variar de pes.
Pagament
No podem oferir-te el pagament online però, si has fet la comanda a través de la web, un cop a la botiga tindràs preferència a fer el pagament i endur-te la compra. Ja la tindràs preparada! Podràs pagar en efectiu, targeta de crèdit o fer un bizum.
Pes
Alguns dels productes es venen a talls fets a mà, per això el pes pot variar una mica del què hi ha a la web. Tot i així, els nostres carnissers us asseguren la màxima precisió possible.
Informació Nutricional dels Productes
*AVÍS SOBRE LA INFORMACIÓ NUTRICIONAL La informació sobre la composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, de manera que L’Artesà de Vic no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada en el propi producte. Per tant, et recomanem que llegeixis sempre detingudament les etiquetes, advertències i instruccions de l’embalatge del producte abans d’utilitzar-lo o consumir-lo, ja que podràs trobar informació més detallada i actualitzada sobre el mateix.

Opinions

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Mitjanes de Xai”

L’adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Et podria interessar…