Pastís de Formatge Viciós
3,75€
-
Pes:225g
-
Ingredients:Formatge fresc (30%), crema de llet, midó modificat (llet en pols, proteïnes làctiques, greixos vegetals, albúmina d’ou, sal i aromes), ou pasteuritzat i sucre
-
Marca:Làctics Ubach
-
Origen:Vic
Cheescake o Pastís de Formatge?
El pastís de formatge es un postres molt estès per tot el món i un dels més antics coneguts (a l’antiga Grècia ja es parlava dels pastissos de formatge), es fa de moltes maneres però la base és el formatge fresc, els ous i el sucre. A Catalunya la recepta tradicional és fornejada i és recomanable menjar-se’l amb una mica de melmelada de fruits rojos per sobre.
Informació addicional
Làctics Ubach és una empresa de Vic que es dedica a l’elaboració artesanal de làctics i formatges des de 1939.
Productes Km0 fets amb dedicació i molta paciència per obtenir l’autenticitat de la nostra tradició. La millor llet de vaca, cabra i ovella de la plana de Vic per a obtenir uns productes de qualitat. Donem prioritat al benestar animal amb el postureig de tot l’any per aconseguir la millor qualitat de llet
Preguntes Freqüents
Escull l’hora i el dia que et va bé venir a recollir la teva compra. T’ho tindrem preparat!
Jordi Salva –
La tarta de queso es sencillamente Brutal!! Una explosión de endorfinas.