Skip to main content
  • cambozola
Formatges i làctics

Formatge blau

Cambozola

5,25€

  • Pes:
    Cunya 250g aprox.
  • Ingredients:
    Lle pasteuritzada de vaca, nata, sal quall, ferments làctics, ferments de maduració.
  • Marca:
    Cambozola
  • Origen:
    Alemanya

Formatge de pasta tova d’origen alemany. És un formatge molt creatiu i modern, que resulta de la combinació del formatge camembert i el gorgonzola. En el procés d’elaboració s’hi afegeix nata a la llet, cosa que fa que el formatge tingui una consistència suau. La part de dins s’elabora amb la mateixa floridura amb què s’elabora el gorgonzola i l’escorça és molt semblant a la del camembert. Es tracta d’una combinació exquisida, que uneix l’acidesa del gorgonzola amb la cremositat del camembert.

És ideal per a taules de formatges, però també s’utilitza com a ingredient en nombroses elaboracions culinàries, salses i amanides.

Informació addicional

Preguntes Freqüents

Enviament
Només t’ho podem portar a casa si vius a la ciutat de Barcelona i tens problemes de mobilitat.
Escull l’hora i el dia que et va bé venir a recollir la teva compra. T’ho tindrem preparat!
Preus
Els preus de la web inclouen l’IVA corresponent aplicable a cada cas. El cost total de la compra pot ser diferent un cop preparada la comanda a la botiga ja que els productes tallats a mà poden variar de pes.
Pagament
No podem oferir-te el pagament online però, si has fet la comanda a través de la web, un cop a la botiga tindràs preferència a fer el pagament i endur-te la compra. Ja la tindràs preparada! Podràs pagar en efectiu, targeta de crèdit o fer un bizum.
Pes
Alguns dels productes es venen a talls fets a mà, per això el pes pot variar una mica del què hi ha a la web. Tot i així, els nostres carnissers us asseguren la màxima precisió possible.
Informació Nutricional dels Productes
*AVÍS SOBRE LA INFORMACIÓ NUTRICIONAL La informació sobre la composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, de manera que L’Artesà de Vic no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada en el propi producte. Per tant, et recomanem que llegeixis sempre detingudament les etiquetes, advertències i instruccions de l’embalatge del producte abans d’utilitzar-lo o consumir-lo, ja que podràs trobar informació més detallada i actualitzada sobre el mateix.

Opinions

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Formatge blau”

L’adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Et podria interessar…