Truita de patates
Des de 5,00€
-
Varietats:Patata i ceba, Carbassó, Patata i Bacallà
-
Pes:300g
-
Marca:L'Artesà de Vic
-
Origen:Catalunya
Plats cuinats tradicionals
La truita de patates o de carbassó és un plat popular, d’origen molt humil i d’àmplia distribució arreu dels països de la Mediterrània. Les truites de patates eren plats que els pagesos o pastors es portaven al camp, quan no podien passar per casa a menjar. Actualment continua sent un plat típic per emportar, per pícnics o a la feina. També és molt extés per fer pica pica o tapes.
Es prepara fregint en oli d’oliva les patates pelades i tallades a trossos o làmines, en el nostre cas també amb ceba tallada. A part, es baten els ous. Després s’afegeixen els ous, es remena i es cou a una paella sense remenar, primer d’un costat i després de l’altre.
A les nostres truites de carbassó hem canviat la patata per aquesta verdura. També està boníssima.
L’altre varietat que tenim és la truita de patata i bacallà. Prova-la! T’encantarà
Informació addicional
A L’ Artesà de Vic sabem que les presses, el ritme esgotador que portem cada dia fa que tinguem poc temps per cuinar, però tot i això, no deixem de preocupar-nos per la nostra alimentació i preferim triar plats casolans i saludables.
Amb els plats casolans preparats de L’ Artesà de Vic tindràs enllestits en poc temps uns àpats sans i equilibrats, gairebè sense esforç. I a més deliciosos!!!
Tenim un ampli assortiment de plats apropiats per a qualsevol moment i ocasió. Tots ells elaborats com a casa, amb ingredients naturals i tota la cura i el mim que posem en tot el que fem.
Preguntes Freqüents
Escull l’hora i el dia que et va bé venir a recollir la teva compra. T’ho tindrem preparat!
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.